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イタリア野菜 カリフラワー グリーンマチェラータ 30粒

   

#カリフラワー

イタリア野菜 カリフラワー グリーンマチェラータ 30粒

イタリア野菜 カリフラワー グリーンマチェラータ 30粒

イタリア野菜 カリフラワー グリーンマチェラータ 30粒     鮮やかなエメラルドグリーンのカリフラワー
花蕾はしっかりと固く、美しい黄緑色は加熱調理すると更に
鮮明な色合いになります。
普通のカリフラワーと同様、ピクルスにしたり、ボイルしてサラダに利用します。
ほんのりとした甘味があり、マヨネーズとの相性が最高です。
日本ではまだ珍しい品種です。
種まき 7~8月  収穫 11~3月
戸外で蒔く場合は日当たりのよい場所に
あらかじめ培養度か有機肥料を混ぜ込んで耕しておきます。
苗床をならし、1列に筋蒔き して1センチ程度土をかけます。

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